برنامه Chengal (اپ مکمل برنامه کاشانه مهر صداو سیمای مرکز فارس) در واقع نرم افزاری برای آموزش آشپزی به صورت فایل های ویدیویی و متنی است. این فایل ها همه از آموزش های آشپزی برنامه کاشانه مهر صدا و سیمای فارس است که برای سهولت دسترسی مخاطبان به بایگانی آموزش در قالب این اپلیکیشن طراحی شده است. در چنگال اطلاعات از طریق وب سرویس از سرور و دیتابیس خوانده شده، تحلیل می گردد و نهایتا در اپ نمایش داده می شوند. از جمله اینکه امکانات دیگری به تناسب نیاز صدا و سیمای مرکز فارس نسبت به بازخورد مخاطب به آن اضافه شده است از جمله نظرخواهی از مخاطب، ارسال عکس از سوی مخاطب برای برنامه، مسابقه بین ارسال کنندگان عکس ها، امکان لایک کردن و نظر دادن درباره هر آموزش و ... .
چنگال با استفاده از فریمورک جدید و محبوب فلاتر نوشته شده است. بانک اطلاعاتی آن نیز سمت سرور mysql است.